Smaken zijn subjectief

Smaken en wat je proeft als je iets drinkt, is allemaal subjectief. We hebben verschillende talen, we zijn verschillende mensen met een verschillende geschiedenis, we hebben ook gewoon iets gegeten of gedronken voordat we een slokje wijn namen, wat de smaak totaal zal veranderen. Begin niet eens te praten over wat je ruikt.

Voor ons is het persoonlijk. Dat willen wij ook voor u zo houden.

Wij zijn ook gemakkelijk te beïnvloeden

Iedereen kan gemakkelijk worden beïnvloed door wat we ergens over lezen, welke kleur het is, wat iemand ons vertelt dat we proeven; Er is niet veel voor nodig voordat onze menselijke hersenen vasthouden aan wat anderen ons vertellen, en dat is dan wat we proeven.

Als iemand ons een rode wijn geeft, en het is donker, en hij begint ons te vertellen dat we pruimen en peperkorrels proeven en al die rommel – dan zullen we dat proeven.

Wij willen u niet vertellen wat u proeft

Dat willen wij niet doen. We willen je niet vertellen wat je proeft en waarom je het proeft en je gaan beïnvloeden. Je moet van dingen genieten, zoals je wilt, en als je het leuk vindt, geweldig. Als je iets proeft; super.

Om je een idee te geven: we hebben gehoord dat er veel verschillende smaken van mensen komen; groene appel, grapefruit, een beetje citroen, pomelo, perzik, hel, zelfs sorbet! (Het was een wijnmens die dat zei 😀.)

Waarom we het open hielden

Daarom hebben we onze proef- en smaaktonen zo open en, nou ja, licht gehouden. We willen dat je ervan proeft en ervan geniet en dat je er niet echt invloed op hebt. Oké, dus je wilt iets weten, wat cool is; alsof het droog of zoet of mild of scherp is of wat dan ook. Daarna ben jij het allemaal.

Kijk maar eens naar onze proefnotities:

SCHERP.

Smaakt naar witte wijn.
Echt goede witte wijn, maar zeker gewoon witte wijn.
Geen rotsen, of kruisbessen of een lentedag.

Het komt uit Italië, is biologisch en nat.