Brix (symbol °Bx)

Relativ massefyldeskala for saccharose opløst i druesaft, der bruges til at bestemme det potentielle alkoholniveau i en vin. ABV er omkring 55-64% af Brix-tallet. For eksempel vil 27°Bx resultere i en tør vin med 14,9–17,3 % ABV.